ひらめ・かつお・さんまの水揚げ漁港・那珂湊漁港、茨城県ひたちなか市の
那珂湊漁業協同組合
では地魚直販をはじめました!!
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〒311-1214 茨城県ひたちなか市和田町3-11-11
029-263-6311
029-263-6756
根本 経子
24名
※ 平成20年4月1日現在
1.
姉妹都市などとの交流活動
2.
カツオ祭りとサンマ祭りへの参加
3.
ロックインジャパン・フェスティバルへの参加
4.
土曜マーケットへの参加
5.
水産加工品作り
姉妹都市などとの交流活動
産業交流フェアーへの参加
ひたちなか市の姉妹都市である
栃木県那須塩原市
、
宮城県石巻市
とのフェアーに参加
サンマの開き等の各種水産物の加工食品、カニ汁の販売
道の駅での販売
埼玉県春日部市の道の駅で干物販売
調理教室開催
茨城県内各地で開催
カツオ祭りとサンマ祭りへの参加
春のカツオ祭り(毎年6月上旬の日曜日に開催)
先着1000名様に無料で刺身やアラ汁、角煮、手こね寿司などを試食ご提供
鮮度抜群のカツオやカツオの叩きなども販売
秋のサンマ祭り(11月3日の文化の日に開催)
先着1000名様に無料でサンマ炭火焼をご提供
サンマのつみれ汁販売
サンマの開きやみりん干し、サンマの棒寿司や卯の花漬けなども販売
ロックインジャパン・フェスティバルへの参加
(毎年8月第1週の金曜日〜日曜日の3日間開催)
食事コーナー(イカ飯、タコ飯、サンマ汁など)、直販コーナーを設置
毎年参加する若者の口コミで即日完売の大盛況
部員は七月から主婦業や漁業作業の合間をぬって準備に大忙し
開催1週間ほど前は、主婦業よりも何よりも出店準備の方が大優先
土曜マーケットへの参加
(毎月第3土曜日の午後1時〜2時、開催)
各種水産物の干物などの加工品の販売
魚の種類も豊富12〜3月は毎週土・日曜日の同じ時間に2回直売
客離れを避けるため、夏場でも休むことなくお店をオープン
12月末には正月用に地元の魚介類も販売
サンマの開き作り
カツオの魚肉ソーセージ作り
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